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La Coctelera

cocinando

8 Mayo 2007

Queja del bar Dakar de Santiago de Compostela

Normalmente intento hablar de los bares o restaurantes que me han gustado bien por el trato o bien por la gastronomía, en este caso me gustaría hablar sobre el mal trato recibido en el bar Dakar de Santiago de Compostela.

No se si os suena, pero en Santiago de Compostela existen el bar París y el bar Dakar, en muchos sitios se hace referencia a hacer el París-Dakar, esto es beber un vino empezando en el París hasta llegar al Dakar bebiendo un vino en cada uno de los bares que se encuentran en medio.

El puente estuvimos en Santiago y estábamos recorriendo el casco comiendo de pintxos y probando albariño, bien, de repente vimos el bar dakar, y dijimos mira ahí está el Dakar del París-Dakar, yo seguí para adelante mientras tres de mis amigos entraron al bar a tomar algo, ni siquiera la conversación que llevaban hablaba del dakar, habíamos hablado justo antes de entrar, nada más entrar al ir a pedir les comentó el camarero que no les interesaba ese tipo de clientes y que abandonasen el bar. No somos niños, en este caso estamos hablando de un rango de edades de 32 a 42 años. Con las mismas y estupefactos salieron del bar. Cuando volví de repente pregunté qué había pasado y claro me comentaron el tema. A mi no me gusta entrar y poner en evidencia al camarero por la falta de respeto, pero una amiga mía que prefiere no pasar de estos temas se acercó de nuevo al bar y le comentó al camarero la poca educación y vergüenza que habían tenido. El camarero se disculpó formalmente y nos ofreció una mesa que por supuesto no utilizamos, el perdió más que nadie ya que eramos 10 personas, con sus respectivas comidas y sus respectivos pinchos y tapas.

Así que yo invito a todos los que vayan a Santiago de Compostela se olviden de pasar por el Dakar y más aún si alguien tiene intención de hacer el París-Dakar se les vaya olvidando ya que la realidad no coincide con la leyenda.

servido por cocinando 6 comentarios compártelo

6 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Pedro

Pedro dijo

Hay un camarero en el Dakar q es el tío más borde del universo: uno de perilla (ahora se la quitará el elemento). Es el tipo más desagradable q puede estar detrás de una barra (y delante, claro).

8 Mayo 2007 | 12:20 PM

Miguel Vila (Colineta)

Miguel Vila (Colineta) dijo

El París-Dakar fue una ruta organizada durante algunos años por universitarios de Compostela. En una fecha determinada los equipos recorrían la ruta tomando vinos y contando chistes. Pero estamos hablando de finales de la década de los 80. En los primeiros 90 ya no había París-Dakar, a pesar de que algunas guías siguen hablando de el como algo vigente.

18 Marzo 2009 | 11:39 AM

javi

javi dijo

Bueno, pues este pasado fin de semana hemos sufrido exactamente el mismo trato que habeis comentado en el primer post. Olvidaros de parar a tomar algo en la cafeteria Dakar...nada aconsejable.

Un saludo.

11 Mayo 2009 | 12:50 PM

pablo

pablo dijo

Es una pena pero es la realidad... Yo mismo vi en otro local de Santiago como se echaba a unos pergrinos franceses solo por el hecho de estar un poco sucios (bueno, sucios no, simplemente peregrinos...).
El asunto es que el bar olia a rancio, fritanga y tabaco negro, tenía la barra de madera toda desconchada y con grasilla, las paredes no hbían sido pintadas desde el nacimiento de Fraga,... era una tasca bastante sucia y guarra...
La señora nada más echar a los peregrinos (una pareja de 30-35 años) se rió con sus clientes habituales y hizo comentarios malsonates entre las risas del personal...
Bueno, asi tratamos a los turistas y clientes,... Pues yo creo que Sanidad, Turismo y todo departamento de la Xunta implicado debería empezar a revisar las Tascas y furunchos de santiago a ver cuantos cumplen las normas basicas de salbridad...
Ver para creer...
PD: Muchos se defienden diciendo que tienen los bares asi para no perder el encanto... pero un poco de estrella un trapo y un poco d epintura tampoco hace perder el encanto...jejeje

12 Mayo 2009 | 05:11 PM

cocinando

cocinando dijo

Yo no me meto del estado del bar, fue tal el enfado que ni nos fijamos como era la verdad.

21 Mayo 2009 | 04:22 PM

De Santiago con vergüenza

De Santiago con vergüenza dijo

Sé de qué habláis; es verdad lo que se dice en el post y en los comentarios. Algunos bares de Santiago se permiten el lujo de tratar mal a peregrinos y visitantes sin tener en cuenta de que se forran a cuenta de ellos. Lo del Drakar es algo alucinante; sé de quién habláis se merece una denuncia incluso. Lo he visto hacer más veces. No tiene vergüenza y no es el único caso. Si alguien piensa visitar Santiago le recomiendo no pisar ese bar.

4 Septiembre 2009 | 02:45 PM

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Sobre mí

Me llamo Dani, soy un cocinero aficionado y en este blog quiero poner todas aquellas recetas sencillas que ayuden a los que no teniendo mucha experiencia, desean iniciarse en la cocina, además de poner noticias relevantes para el ámbito gastronómico.

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