Natillas de café
La creación de este postre se debio en parte a que intenté crear un flan de café y se me quedo en natillas de café, porque se quedo muy líquido y tuve que pasar la batidora.
Ingredientes
- 1 paquete flan para 4 personas (puede ser el niño, royal)
- 1/2 litro de nata
- 1/4 litro de café
- 1 bote de nata montada
Se pone la mitad nata a hervir reservando una taza de nata para echar el sobre de flan. Revolvemos el sobre de flan en la taza de tal forma que no queden grumos mientras esperamos a que hierva la nata. Cuando haya hervido echamos el café y la taza y revolvemos todo. Dejamos que vuelva a hervir y retiramos.
Dejamos la cazuela hasta la hora de servir, como habrá cogido algo de consistencia metemos la batidora para dejarlo líquida.
Servimos en vasos altos y adornamos con nata montada y listo, delicioso.
